नवरात्रि का व्रत सिर्फ आस्था और भक्ति से जुड़ा नहीं है, बल्कि इसमें सेहत का भी बड़ा महत्व छिपा है. व्रत के दौरान लोग सामान्य नमक की जगह सेंधा नमक (Rock Salt) का इस्तेमाल करते हैं. सेंधा नमक को आयुर्वेद में बेहद शुद्ध और पवित्र माना गया है, यही वजह है कि इसे उपवास के भोजन में शामिल किया जाता है.
सेंधा नमक क्यों है खास?
1. पवित्रता और शुद्धता – सेंधा नमक समुद्री पानी से नहीं, बल्कि खनिजों से प्राप्त होता है, इसमें किसी तरह की मिलावट या आयोडीन नहीं होती, इसलिए इसे व्रत में सबसे पवित्र माना जाता है.
2. संतुलित मिनरल्स – इसमें सोडियम क्लोराइड के अलावा पोटैशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे कई जरूरी खनिज मौजूद होते हैं.
3. आसानी से पचने वाला – सेंधा नमक साधारण नमक के मुकाबले हल्का होता है और पाचन को बिगाड़ता नहीं है.
रोज सेंधा नमक खाने से शरीर पर असर
1. पाचन तंत्र मजबूत – यह एसिडिटी और कब्ज की समस्या को कम करता है.
2. ब्लड प्रेशर बैलेंस – सामान्य नमक की तुलना में यह हाई बीपी का खतरा कम करता है.
3. डिटॉक्सिफिकेशन – शरीर से विषैले तत्व बाहर निकालने में मदद करता है.
4. ऊर्जा और ताकत – व्रत के दौरान थकान और कमजोरी को कम करता है.
5. इम्यूनिटी बूस्टर – इसमें मौजूद मिनरल्स रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं.
कब हो सकता है नुकसान?
अगर किसी को लो ब्लड प्रेशर की समस्या है, तो सेंधा नमक का ज्यादा सेवन कमजोरी और चक्कर ला सकता है, ज्यादा मात्रा में इसका इस्तेमाल शरीर में सोडियम लेवल बढ़ाकर पानी रुकने (Water Retention) की समस्या पैदा कर सकता है.
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