हर साल 16 अक्टूबर को मनाया जाने वाला World Food Day हमें भोजन, पोषण और वैश्विक स्वाद की याद दिलाता है. भारत के व्यंजन अब सिर्फ देश में ही नहीं, बल्कि दुनिया भर में लोकप्रिय हो गए हैं. विदेशी लोग भी भारतीय मसाले, स्वाद और रंगीन व्यंजनों के दीवाने हो रहे हैं.आइए जानते हैं 5 ऐसे भारतीय व्यंजन जिनकी विदेशों में खूब डिमांड है.
ये हैं 5 भारतीय व्यंजन जिनकी विदेशों में खूब डिमांड है
बिरयानी (Biryani)
विशेषता: मसालेदार, खुशबूदार और रंगीन
विदेशों में लोकप्रियता: मिडिल ईस्ट, अमेरिका और यूरोप में भारतीय बिरयानी की खासी डिमांड है, रेस्टोरेंट्स और डिलीवरी प्लेटफॉर्म्स पर इसे सबसे ज्यादा ऑर्डर किया जाता है.
समोसा (Samosa)
विशेषता: कुरकुरे पेस्ट्री में मसालेदार आलू और मटर की भराई।
विदेशों में लोकप्रियता: ब्रिटेन, कनाडा और अमेरिका में स्ट्रीट फूड फेस्टिवल्स का हिस्सा बन चुका है, लोग इसे स्नैक और पार्टी फूड के रूप में पसंद करते हैं.
पनीर टिक्का (Paneer Tikka)
विशेषता: मसालेदार ग्रिल्ड पनीर, हर किसी की पहली पसंद
विदेशों में लोकप्रियता: वीज़िटिंग इंडियन रेस्तरां में विदेशी इसे शाकाहारी ऑप्शन के रूप में बड़े चाव से ऑर्डर करते हैं।
दाल-मखनी (Dal Makhani)
विशेषता: काली दाल और राजमा का मलाईदार स्वाद
विदेशों में लोकप्रियता: शाकाहारी और हेल्थ-कॉन्शियस लोग इसे प्रोटीन और स्वाद दोनों के लिए पसंद करते हैं.
गुलाब जामुन (Gulab Jamun)
विशेषता: मीठे, रस भरे और गोल गोल
विदेशों में लोकप्रियता: अमेरिकी और यूरोपीय मिठाई प्रेमी भारतीय मिठाइयों के दीवाने हैं, खास मौके और त्योहारों पर यह सबसे ज्यादा खाया जाता है.
इसे भी पढ़े- पटाखे जलाते वक्त की छोटी सी गलती, बन सकती है बड़ी आफत — जानिए कैसे बचें!
