Winter Tips: सर्दियों में हर जगह गाजर और चुकंदर की भरमार होती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर आप रोज सिर्फ एक गिलास गाजर-चुकंदर का जूस पी लें, तो एक महीने में शरीर में कई ऐसे बदलाव दिखने लगते हैं जिनकी आप कल्पना भी नहीं करते. यह जूस विटामिन, आयरन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो सर्दियों में शरीर को अंदर से मजबूत बनाता है, एक महीने की नियमित खुराक के बाद शरीर में ये कमाल के बदलाव देखने को मिलते हैं.
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खून की कमी दूर, Hb लेवल में तेजी से सुधार
गाजर और चुकंदर दोनों में आयरन और फोलेट भरपूर मात्रा में होता है, यह खून की कमी यानी एनीमिया को कम करता है
हीमोग्लोबिन लेवल बढ़ाता है, शरीर को तुरंत ऊर्जा देता है, महिलाओं और बच्चों के लिए खासतौर पर यह बेहद फायदेमंद है.
चेहरा चमक उठता है, स्किन बनती है ग्लोइंग
गाजर में विटामिन A और चुकंदर में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो त्वचा को अंदर से साफ करते हैं, डार्क स्पॉट और पिग्मेंटेशन में सुधार लाते हैं, सर्दियों की ड्राई स्किन को हाइड्रेटेड रखते हैं, एक महीने बाद चेहरा साफ, नरम और ग्लोइंग दिखने लगता है.
इम्युनिटी होती है मजबूत
सर्दियों में बीमारियां ज्यादा होती हैं, लेकिन यह जूस शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, वायरल और सर्दी-जुकाम से बचाव करता है, एंटीऑक्सीडेंट बॉडी को डिटॉक्स करते हैं, इसे “इम्युनिटी बूस्टर” पेय भी कहा जाता है.
ब्लड प्रेशर होता है कंट्रोल
चुकंदर में मौजूद नाइट्रेट्स ब्लड प्रेशर को नेचुरली नियंत्रित रखते हैं, हाई BP वालों के लिए फायदेमंद, दिल की मांसपेशियों को राहत, रक्त प्रवाह में सुधार, एक महीने बाद हार्ट हेल्थ में भी अच्छे बदलाव नजर आने लगते हैं.
वजन घटाने में मदद
यह जूस कम कैलोरी वाला और फाइबर से भरपूर है, लंबे समय तक पेट भरा रखता है, भूख कम लगती है, शरीर को डिटॉक्स करता है, नतीजा—धीरे-धीरे वजन में कमी.
बाल बनते हैं मजबूत और घने
गाजर में विटामिन A और चुकंदर में सिलिका बालों के लिए वरदान है, बालों का गिरना कम करता है, स्कैल्प को पोषण देता है, हेयर ग्रोथ तेज करता है, एक महीना बाद बालों में चमक और मजबूती दोनों नजर आती है.
दिमाग और आंखों की सेहत बेहतर
गाजर आंखों के लिए प्रसिद्ध है, दृष्टि बेहतर होती है, सिरदर्द और थकान कम दिमाग को ऑक्सीजन मिलता है, बच्चों और बुजुर्गों के लिए यह खासतौर पर फायदेमंद पेय है.
जूस कब और कैसे पिएं?
सुबह खाली पेट या नाश्ते से पहले, एक कप गाजर एक कप चुकंदर, चाहें तो थोड़ा नींबू मिलाएं, रोज 1 गिलास काफी है.
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