सर्दियों में लोग घंटों धूप में बैठना पसंद करते हैं, माना जाता है कि इससे शरीर को पर्याप्त विटामिन D मिलता है. लेकिन हाल ही में हेल्थ एक्सपर्ट ने बताया है कि धूप ज्यादा लेने से विटामिन D बढ़ता नहीं है, बल्कि शरीर एक लिमिट के बाद उसे खुद ही रोक देता है. यानी, जितनी देर चाहें धूप में बैठें शरीर उससे सीमित मात्रा में ही विटामिन D बनाएगा.
क्या धूप ज्यादा लेने से विटामिन D ओवरडोज हो सकता है?
स्वास्थ्य विशेषज्ञ स्पष्ट रूप से कहते हैं—नहीं, विटामिन D का ओवरडोज सप्लिमेंट्स से हो सकता है, धूप से नहीं, क्योंकि त्वचा में एक प्राकृतिक मैकेनिज्म है. त्वचा UVB किरणों के संपर्क में आने पर विटामिन D बनाती है, लेकिन अधिक UVB मिलने पर त्वचा विटामिन D का निर्माण रोक देती है, ताकि शरीर में बढ़ोतरी खतरनाक न हो, यही वजह है कि धूप जितनी भी ले ले ओवरडोज संभव नहीं.
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तो फिर ज्यादा धूप का नुकसान क्या है?
हालांकि सर्दियों की धूप सुखद लगती है, लेकिन ज्यादा समय तक सीधी धूप में बैठने से कुछ नुकसान हो सकते हैं. त्वचा का जल्दी टैन होना, स्किन ड्रायनेस, UV किरणों से त्वचा को नुकसान, एजिंग लाइनें बढ़ना, डर्मेटोलॉजिस्ट का कहना है विटामिन D के लिए सिर्फ 10–20 मिनट की धूप पर्याप्त है, उसके बाद धूप लेने का फायदा नहीं, सिर्फ स्किन डैमेज का रिस्क बढ़ता है.
कब-कब धूप लेना सबसे फायदेमंद?
सर्दियों में सुबह 10 बजे से दोपहर 2 बजे तक की धूप, 10–20 मिनट बिना सनस्क्रीन हाथ, पैर, चेहरा या पीठ सूर्य के संपर्क में यह विटामिन D बनाने के लिए सबसे प्रभावी समय माना जाता है.

विटामिन D सिर्फ धूप से नहीं मिलता
सर्दियों में सिर्फ धूप पर निर्भर रहना काफी नहीं, यह फूड भी जरूरी हैं:, अंडे की ज़र्दी, दूध और डेयरी, ऑयली फिश (सैल्मन, टूना), फोर्टिफाइड फूड.
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